دانشگاه شهید چمران اهواز نشریه دامپزشکی ایران 1735-6873 10 2 2014 07 01 Effect of dietary supplementation Spirulina platensis on blood, immunological and serum biochemical parameters of Benny fish Mesopotamichthys sharpeyi (Günther, 1874) اثر مکمل غذایی جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis) بر برخی از فاکتورهای خونی، ایمنی و بیوشیمیایی سرم ماهی بنی Mesopotamichthys sharpeyi (Günther, 1874) 40 46 5835 FA رضا سلیقه زاده دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، دانشکده منابع طبیعی دریا، گروه شیلات وحید یاوری دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، دانشکده منابع طبیعی دریا، گروه شیلات 0000-0002-0882-9759 سید محمد موسوی دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، دانشکده منابع طبیعی دریا، گروه شیلات محمد ذاکری دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، دانشکده منابع طبیعی دریا، گروه شیلات 0000-0002-8744-8371 Journal Article 2013 01 11     Effect of different levels of spirulina dietary supplementation on some blood-immune parameters and serum biochemical parameters of Benny <em>Mesopotamichthys sharpeyi</em>  fingerlings were investigated in an 8 weeks experimental period. Dried and powdered spirulina algae in five levels of 0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0 % was added to the experimental diet. Experimental fish were fed to satiation twice daily. Haemato-immunological and blood serum biochemical parameters were higher in benny fish receiving diet with 10% spirulina compared to fish being fed diet with 0% of spirulina. Haematological parameters and blood serum biochemical parameters including haemoglobin concentration, haematocrit, total protein, total albumin, total globulin and albumin/globulin ratio were not significantly (P>0.05) affected by spirulina supplementation. However, lysozyme activity levels in 10% treatment were higher and showed a significant difference (P<0.05) from control treatment. The results revealed that spirulina supplementation at 10% level leads to improve haemato-immunological and serum biochemical parameters of benny fish.     اثر سطوح مختلف مکمل تغذیه‌ای اسپیرولینا بر برخی فاکتورهای خونی، ایمنی و بیوشیمیایی سرم ماهی بنی انگشت قد به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار گرفت.  پودر جلبک اسپیرولینا در سطوح 0، 5/2، 5، 5/7 و 10 درصد به جیره‌ی غذایی پایه افزوده شد.  غذادهی ماهیان آزمایشی طی دوره‌ی آزمایش در حد سیری و 2 بار در روز انجام گردید.  پارامترهای خونی، ایمنی و بیوشیمیایی سرم در ماهیان بنی که با جیره‌ی غذایی حاوی 10 درصد اسپیرولینا تغذیه شده بودند نسبت به گروه کنترل از میزان بالاتری برخوردار بودند.  پارامترهای خونی و بیوشیمیایی سرم خون شامل غلظت هموگلوبین، درصد هماتوکریت، غلظت پروتئین تام، آلبومین تام، گلوبولین تام و نسبت آلبومین به گلوبولین تحت تأثیر مکمل تغذیه‌ای اسپیرولینا قرار نگرفتند (05/0P>)، اما میزان فعالیت لیزوزیم در تیمار 10 درصد بیش‌تر از سایر تیمارها بود (05/0P<).  این نتایج نشان داد که مکمل تغذیه‌ای اسپیرولینا در سطح 10 درصد باعث بهبود پارامترهای خونی، ایمنی و بیوشیمیایی سرم ماهی بنی می‌شود. https://www.ivj.ir/article_5835_6dd3e6a48b7117f6ae04a6664beb740b.pdf