دانشگاه شهید چمران اهواز نشریه دامپزشکی ایران 1735-6873 11 2 2015 07 01 The effect of Brown seaweed (Ascophyllum nodosum) on milk composition, digestibility, fermentation and respiration rate of dairy cow in warm weather of Khuzestan اثر جلبک قهوه ای آسکوفیلوم نودوسم بر ترکیب شیر، هضم پذیری، تخمیر و نرخ تنفسی گاوهای شیرده هلشتاین در گرمای خوزستان 19 32 10109 10.22055/ivj.2015.10109 FA حامد اقبالی سایر طاهره محمدابادی دانشگاه رامین خوزستان مرتضی چاجی هیات علمی دانشگاه محمد بوجارپور هیات علمی دانشگاه موسی اسلامی هیات علمی دانشگاه Journal Article 2014 02 04     This study was conducted to investigate the effect of <em>Ascophyllum nodosum</em> brown seaweed (Tasco) on milk production and composition, digestibility, rumen fermentation and respiration rate of dairy cow in Khuzestan. In this experiment, 6 Holstein cows with 15±5 days average days in milk in two 30-day periods over rotational design were assigned. For this purpore experimental treatments (control and 2%, tasco) and 3 repeats were used. After adaptation, feed intake, nutrient digestibility, milk production and composition, rumen-respiratory rate and rumen parameters were measured. The results of experiment showed that there was no significant difference between control and 2% tasco treatment for digestibility DM, NDF, ADF and protein and milk production and composition (P>0.05). According to the results, the apparent intestinal digestibility of protein, rumen undegradable protein of the control treatment and treatment containing tasco were not different (P>0.05). Rumen-respiratory rate, rumenal rate and body temperature were not significant between treatments (P>0.05). There was no significant difference between the two treatments for time of eating, rumination, rest and total chewing activity (P>0.05). Tasco had no significant effect on rumen pH and ammonia nitrogen (P>0.05). Therefore results revealed that in the range temperature (avereage temperature was 35.05 celsius) of this experiment, the animals apparently have adapted to environment conditions and tasco has no effect on them.     این مطالعه به منظور بررسی اثر جلبک قهوه‌ای <em>آسکوفیلوم</em> <em>نودوسم</em> (تسکو) بر تولید و ترکیب شیر، هضم‌پذیری و تخمیر شکمبه‌ای و نرخ تنفسی گاوهای شیرده هلشتاین در شرایط آب و هوایی گرم خوزستان انجام شد.  در این آزمایش از 6 رأس گاو شیرده هلشتاین با میانگین روزهای شیردهی 5±15روز در دو دوره‌ی آزمایشی 30 روزه در قالب طرح چرخشی با 2 تیمار (شاهد و 2 درصد تسکو) و 3 تکرار استفاده شد.  پس از دوره‌ی عادت‌پذیری، میزان خوراک مصرفی، هضم‌پذیری مواد مغذی، تولید و ترکیب شیر، نرخ تنفسی- شکمبه‌ای و فراسنجه‌های شکمبه‌ای اندازه‌گیری شد.  نتایج آزمایش نشان داد، که هضم‌پذیری ماده‌ی خشک، NDF، ADF، پروتئین و تولید و ترکیب شیر بین تیمار شاهد و 2 درصد تسکو اختلاف معنی‌داری نداشتند.  بر طبق نتایج قابلیت هضم ظاهری روده‌ای پروتئین، پروتئین غیرقابل تجزیه در شکمبه تیمار شاهد و تیمار حاوی تسکو تفاوت معنی‌داری نداشتند (05/0P>).  نرخ تنفسی، نرخ شکمبه‌ای و دمای بدن بین تیمارها متفاوت نبود (05/0P>).  مدت زمان خوردن، نشخوار، استراحت و کل فعالیت جویدن، تفاوت معنی‏داری در 2 تیمار وجود نداشت (05/0P>).  تسکو اثر معنی‏داری بر pH شکمبه و نیتروژن آمونیاکی نداشت (05/0P>).  نتایج آزمایش حاضر نشان داد در دامنه‌ی دمایی (میانگین دما 05/35 سانتی‏گراد) تحت مطالعه ظاهراً حیوانات به شرایط محیطی سازگاری یافته‌اند و دما و به دنبال آن تسکو تأثیری بر آن‌ها ندارد. https://www.ivj.ir/article_10109_f80b8c0b896704df03fb6525733de179.pdf