@article { author = {تاکی, ابوالقاسم and Salari, Somayyeh and بوجارپور, محمد and ساری, محسن and تقی زاده, محسن}, title = {Effects of feeding various levels of Lavandula stoechas essence on quantitative and qualitative characteristics of egg, some blood parameters, and morphological changes of ovary in laying hens}, journal = {Iranian Veterinary Journal}, volume = {11}, number = {1}, pages = {43-55}, year = {2015}, publisher = {Shahid Chamran University of Ahvaz}, issn = {1735-6873}, eissn = {2676-704X}, doi = {10.22055/ivj.2015.8710}, abstract = {    An experiment was conducted to evaluate the effect of Lavander stoechas essence on performance, egg quantity and quality, blood parameters and ovarian morphology of laying hens with one hundred and sixty 30-wk-old Hy-Line (W36) layers with 4 treatments, 5 replicates and 8 birds per each. Treatments included control (without lavander essence), and levels of 200, 400, and 600ppm lavander essence. Performance parameters including egg weight and egg production were recorded daily and feed intake, feed conversion ratio and egg quality were measured weekly. At the end of experiment, 2 birds of each replicate were slaughtered for blood collection and morphological assessments of ovaries. Level of 200ppm of lavander essence showed a significant increase in products percentage and egg weight. Level of 600 ppm lavander essence showed significant decrease in feed intake. Addition of essence to the diet had no effect on FCR but it caused significant increase in yolk color. In the second period of experiment (28-56 d), level of 200ppm essence significantly increased properties of egg shell. Blood triglycerides, glucose and HDL were not affected by the treatment, but by adding lavender essence to diet, cholesterol and LDL decreased significantly in compare with control diet. Also, levels of lavander essence had no effect on the relative weight of the ovary, oviduct and stroma. But, levels of 200 and 400 ppm of lavender caused significant increase in number and weight of large yellow follicles. The results showed that the addition of essences of lavender up to 400 ppm improved egg weight and egg shell quality and yolk color. Moreover, the usage of essence increased weight and numbers of large yellow follicles.}, keywords = {ovary morphology,blood parameters,egg quality,Lavender Essence}, title_fa = {اثر تغذیه سطوح مختلف اسانس گیاه اسطوخودوس بر ویژگی های کمی و کیفی تخم مرغ، برخی فراسنجه های خونی و تغییرات ریخت شناسی تخمدان در مرغان تخم گذار}, abstract_fa = {    آزمایشی به منظور بررسی تأثیر اسانس اسطوخودوس بر عملکرد، خصوصیات کیفی و کمی تخم‌مرغ، فراسنجه‌های خونی و  ریخت‌شناسی تخمدان مرغ‌‌های تخم‌گذار لگهورن به مدت 10 هفته با استفاده از 160 پرنده در سن 30 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار و 8 قطعه مرغ در هر تکرار انجام شد.  تیمارها شامل تیمار شاهد (بدون افزودنی) و سطوح 200، 400 و 600 ppm اسانس اسطوخودوس بود.  فاکتورهای عملکردی شامل درصد تولید تخم‌مرغ و میانگین وزن تخم‌مرغ به صورت روزانه و خوراک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک به صورت هفتگی و خصوصیات کیفی تخم‌مرغ نیز به صورت هفتگی اندازه‌گیری شد.  در انتهای آزمایش از هر تکرار 2 پرنده برای خون‌گیری و  بررسی ریخت‌شناسی تخمدان به صورت تصادفی کشتار گردید.  سطوح مختلف اسانس اسطوخودوس تأثیر معنی‌داری بر درصد تولید تخم‌مرغ نداشت (05/0